低碳食材

南華梨

以下是不同種類的食物,你可從認識食物特性設計出不同的食譜,以LOVERS的原則,煮出環保、健康而經濟實惠的美味菜式。

6月是有機南華李子的當造季節,因此味道特別濃郁,加上有機水果不受農藥及化學肥料的污染,對自身及環境都有裨益。一個個細小的南華梨鮮甜中帶少許酸味,是夏天的開胃有益水果之一。

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